السوق ل أدوات مائدة قابلة للتحلل البيولوجي يمكن التخلص منها، بما في ذلك مواد مثل تفل قصب السكر، تتوسع بسرعة بسبب ارتفاع الوعي البيئي، والدعم التنظيمي، والتقدم المبتكر في علوم المواد. النمو الرئيسي مدفوع بالطلب في صناعة الخدمات الغذائية، حيث تتطلع الشركات إلى استبدال المواد البلاستيكية التقليدية بخيارات مستدامة. ومن المتوقع أن يستمر اتجاه النمو هذا، حيث تشير التوقعات إلى أن حجم السوق العالمية لأدوات المائدة القابلة للتحلل الحيوي سيتجاوز 22.7 مليار دولار بحلول عام 2034.
تعمل الابتكارات الحالية على تحسين جودة وتنوع المنتجات القابلة للتحلل. تقوم الشركات بإنشاء عناصر أكثر متانة باستخدام مواد بلاستيكية ومواد نباتية مثل الأعشاب البحرية وأوراق الموز. توفر هذه البدائل وظائف مماثلة للمواد البلاستيكية التقليدية ولكنها تتحلل بشكل أسرع بكثير. بالإضافة إلى ذلك، تركز الشركات على التحسينات الجمالية والوظيفية، مثل الطلاءات لتعزيز مقاومة الماء في عناصر مثل الأكواب والأطباق. ويساعد تخفيض التكاليف وزيادة إمكانية الوصول إلى المواد هذه المنتجات على أن تصبح أكثر قدرة على المنافسة مع الخيارات التقليدية، وخاصة في مناطق مثل أمريكا الشمالية وأوروبا، حيث تكون الضغوط التنظيمية كبيرة.